竹筒饭
7.5万热度
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大河女巢峁塞
第一次做，味道棒棒哒，糯米香软可口，这样吃很有意思
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200g
腊肉
1块
香菇
5个
火腿
2个
香葱
2根
竹筒
4个
步骤
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1. 腊肉，火腿，香菇切丁放进糯米里搅拌 -
2. 加酱油，盐，鸡精，料酒腌制下
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3. 第一次买的竹筒用水煮一下
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4. 竹筒里层刷一层色拉油，以免太粘
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5. 一个个开始装米，装的时候馅料均匀点
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6. 没有盖子的话可以用粽叶封口，这样更香
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7. 包好的竹筒用绳子绑紧准备放高压锅蒸
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8. 蒸的时间是高压锅冒气35分钟就可以
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9. 打开就可以吃了，可以撒点葱花，更美味
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10. 建议竹筒直径可以买大点，希望可以方便勺子直接吃
小贴士
竹筒先刷点油再灌米，糯米要泡一天