莲藕玉米炖猪蹄
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染墨丶若流云运鹏
以往炖新鲜的猪蹄一般都是放些墨鱼干，香菇等，孩子说都吃腻了这个味道。而这大夏天的的确也不太适合油腻腻的。于是试着放了些清淡的食材，与玉米一起炖的猪蹄鲜香无比，口感清甜，味道很好呢。
时间: 10-30分钟
食材
猪蹄
250g
油
适量
盐
适量
莲藕
1小节
黑木耳
适量
玉米
1根
枸杞
适量
步骤
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1. 准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根 -
2. 黑木耳洗净
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3. 猪蹄块沸水焯下洗净
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4. 将莲藕切滚刀块，玉米切段
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5. 将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞，高压锅压20分钟，出锅调味即可。
小贴士
猪蹄一定要洗净哦，不然汤汁的味道就不鲜美了
现在猪蹄都比较容易煮烂，所以高压锅也不要压太久了。
现在猪蹄都比较容易煮烂，所以高压锅也不要压太久了。