红烧猪蹄
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智障小哥_
平时很少红烧猪蹄,自己做一般炖猪蹄汤比较多,省事又健康,还能美容养颜呢,不过红烧的胜在味道,带点辣味,嚼劲十足,看着图片再次留口水啦
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
350g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
啤酒
适量
干辣椒
10g
步骤
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1. 锅内先倒油烧热
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2. 加入干辣椒
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3. 加入炒好的猪蹄
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4. 加入适量酱油翻炒
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5. 倒入啤酒适量
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6. 加水煮
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7. 猪蹄煮烂后加入适量味精出锅
小贴士
猪蹄比较男炖可以先用高压锅炖烂再烧