大骨头炖蘑菇土豆
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帅呆
这菜是自己创意做的,觉得加上干蘑菇会好吃,结果真不错~味道很好~
时间: 30分钟-1小时
食材
大骨头
1000g
马铃薯
100g
干蘑菇
100g
粉条
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 将葱花,辣椒,花椒,大料等调料准备好。
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2. 将2斤左右的大骨头洗干净准备好。
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3. 将泡好的干蘑菇和一个马铃薯切块准备好。
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4. 将少许干粉条也泡水中准备使用。
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5. 将锅烧热,加油,然后将大骨头倒入锅中翻炒,加调料后加水。
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6. 炖开锅后加入准备好的土豆块个蘑菇和粉条。
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7. 炖大约20分钟之后关火。
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8. 装盘。
小贴士
一定要后放粉条。
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