杏仁面包
6.4万热度
122收藏
收藏
|
麻辣小龙虾大面团
一直很喜欢自己动手做面包，安全卫生，而且很好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
奶粉
30g
砂糖
20g
酵母
4g
牛奶
200ml
杏仁片
50g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 将除黄油以外的其他面团用料倒到盆里和成一个面团，当面揉光滑后把油揉到面里，继续摔打揉搓面团，一直到面团很光滑，可以拉出稍厚的薄膜，发酵1小时 -
2. 取一块松驰好的面团，用手轻压扁，用擀面杖擀成长圆形
-
3. 再从上面往下卷，两头捏紧，整成橄榄形
-
4. 其他面团也这样处理。将面团放进烤盘
-
5. .进行第二次发酵，进烤箱100度60分钟，盘下面放碗热水
-
6. 刷上蛋液，用剪刀剪几个口子，撒上糖粉和杏仁片
-
7. 烤箱预热180度25分钟。中层
小贴士
面包烘烤时，见面包上色后，上面覆盖张锡纸，防止色过深
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】红糖杏仁面包
177收藏5.2万热度 -
焦糖杏仁面包
171收藏2.1万热度 -
花朵杏仁面包
139收藏1.8万热度 -
杏仁面包
151收藏3万热度 -
巧克力杏仁面包
152收藏3.1万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度