黄桥烧饼
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之之之之-
黄桥烧饼,在我们这儿很火的,有咸的、甜的、还有豆沙馅的,吃起来香酥可口,好吃,我也学做一下,效果还好。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
油
适量
酵母
适量
糖
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 除芝麻外所有的材料掺在一起,加入适量的水,和成面团;
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2. 发酵好的面团;
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3. 做成长条;
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4. 切成小面团;
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5. 擀成簿片;
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6. 放上适量的糖;
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7. 包好;
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8. 再擀成簿片;
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9. 撒上少许芝麻;
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10. 做好后放到烤盘上;
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11. 烤箱预热后,160度;
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12. 待金黄色后便好了。
小贴士
在烤盘铺上油纸挺好,不用刷油了,这样清洗起来也容易。