醋溜土豆丝
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仲耳边情话
土豆丝老百姓饭桌上的家常菜。土豆丝的清脆和酸酸真的是容易下饭，每次的土豆丝上桌总是要被清理的一干二净的，香辣醋溜那个不是个好滋味呀。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
五花肉
20g
油
适量
盐
适量
香菜
10g
醋
20ml
步骤
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1. 将土豆干净去皮，成丝 -
2. 如果喜欢绵绵的感觉就不用用水洗了，要是喜欢脆脆的感觉要用水泡一下淀粉
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3. 起锅放油，爆炒锅多放醋，加入土豆丝
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4. 放入香菜
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5. 出锅装盘。
小贴士
其实香菜和土豆丝是很对味道的。