鱼籽冬瓜
7.6万热度
741收藏
收藏
|
_野生草莓
今天买的鲫鱼肚子里有许多鱼籽,鱼籽是老公的最爱,在炒冬瓜的时候与冬瓜翻炒,吃起来真的不一样,丰富的口感,很香哦!
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
鱼籽
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
-
1. 这是鲫鱼肚子的鱼籽。
-
2. 冬瓜切片。
-
3. 姜蒜切粒。
-
4. 热油炒香姜蒜。
-
5. 放冬瓜翻炒,加生抽,料酒,盐翻炒。
-
6. 加入鱼籽。
-
7. 翻炒至入味。
-
8. 炒至冬瓜熟即可关火。
-
9. 上菜了!
小贴士
冬瓜已经有水分了,所以就没有加水了!