冬瓜汤，是我们家夏天餐桌上常常出现的汤菜，冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。做冬瓜汤放些虾或者蟹，那是鲜得不得了！在炎热的夏天，让厌食的胃也难以拒绝。今天做个冬瓜汤，放了河虾，鱼丸与毛豆子，看见有现成泡好的黑木耳，再抓一把放下同煮，那色香味都有了。