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香辣蟹
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自仕鸭毓忧
以前在饭店吃过香辣蟹,味道一直令我怀念,今天自己尝试一下,没想到口味一样的好,那个香啊
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
3个
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
辣椒
适量
适量
步骤
  • 1. 锅内放油烧热
  • 2. 将螃蟹放入锅内翻炒
  • 3. 加入辣椒翻炒
  • 4. 放入白糖、料酒、蚝油翻炒均匀
  • 5. 等炒出香味即可出锅
小贴士
我用的是蒸好的螃蟹,也可以用生的螃蟹做这道菜,味道一样好
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