炸山药条
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山药感觉和土豆有类似的口感，可以炸土豆条，那么炸山药条行不行呢？于是就开始行动，实践证明能炸，炸好的山药条蘸点白糖或者番茄酱口感会更好。
时间: 10分钟内
食材
山药
160g
油
适量
步骤
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1. 山药去皮。 -
2. 切条。
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3. 油温6成热，下山药条炸。
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4. 控制时间和火候炸山药条。
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5. 山药条缩小，浮上油面，即炸熟。
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6. 捞出控油，即可食用。
小贴士
根据个人口感可蘸白糖、番茄酱食用。
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