您的位置: 首页>菜谱分类>骨头炖汤
骨头炖汤
7.7万热度
752收藏
肥了点游記愹
骨头炖汤是一个很营养的汤,含有丰富的钙,炖制的时间虽然比较长,但做法很简单。
时间: 1-2小时
食材
猪骨
1000g
党参
50g
山药
200g
适量
适量
陈皮
适量
步骤
  • 1. 党参切丁
  • 2. 鲜山药去皮、洗净、切片
  • 3. 骨头洗净,滤干水分
  • 4. 再用开水烫一遍,洗去血水
  • 5. 把骨头捞起,放入陈皮
  • 6. 炖锅里倒入开水,把党参和山药一起放进去
  • 7. 再倒入骨头和陈皮
  • 8. 搅拌开里面的材料
  • 9. 盖上炖锅盖子
  • 10. 隔水炖2个小时
  • 11. 炖好的汤放入适量的盐
  • 12. 美味又营养的骨头汤完成了
小贴士
1、炖汤前,骨头要用开水汤一遍,洗去血水。
2、炖好的汤不要放味精和鸡精之类调味料,只放盐就可以了。
这道菜的其他做法

大骨头炖酸菜

179收藏
1.5万热度

石锅骨头炖酸菜

774收藏
9.5万热度

石锅骨头炖酸菜

65收藏
6.6万热度

卤大骨头炖土豆

138收藏
9.3万热度

大骨头炖豆角

188收藏
10万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱