山药鲜蘑鱼丸汤
7.1万热度
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环驴抠凳手
上次的高汤还剩下一包,这次做汤正好用掉。只有我和女儿两人吃饭,做了一个汤就够了,荤的、素的、菌菇类的、都放些进去,营养丰富,鲜美好喝。
时间: 10分钟内
食材
山药
150g
鱼丸
6个
口蘑
100g
葱
适量
盐
适量
高汤
1包
黑木耳
适量
白菜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 山药去皮切片、口蘑切片
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3. 锅中放入山药和鱼丸,放入开水
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4. 放入高汤,大火烧开
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5. 等鱼丸熟时放入其余食材
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6. 放盐
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7. 最后撒上葱花即可
小贴士
高汤中有一定的咸味,盐不要放太多