双蔬鱼丸汤
1.3万热度
113收藏
收藏
|
危险男爵半香
美食美好而食,收到大福建朋友的鱼丸,是朋友的婆婆自己做的呢,味儿赞极了,鲜美又弹牙。我用它给大宝煮了双蔬鱼丸汤,在色彩上及味道上都让大宝很是喜欢。这会自己看看也觉的透过照片就可以看到鲜美无比的鱼丸哦,感谢美食而识的朋友,感谢你的用心及友爱。
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
250g
胡萝卜
半个
盐
适量
芹菜
适量
胡椒粉
少许
步骤
-
1. 备好鱼丸,胡萝卜,芹菜。
-
2. 锅里加水煮开。
-
3. 将鱼丸下锅煮至浮起。
-
4. 加入胡萝卜及芹菜煮制。
-
5. 最后加入细盐调味。
-
6. 再按个人喜好添加黑胡椒粉。
-
7. 这样子一份时蔬鱼丸汤就完成了。
小贴士
鱼丸煮熟后会膨大一点,也会浮起。不用煮太久,煮太久也会流失一点鲜美味的哦。
-
这道菜的其他做法
-
双菇鱼丸汤
164收藏3.5万热度 -
双菜鱼丸汤
114收藏8.8万热度 -
双菇鱼丸汤
200收藏1.1万热度 -
蔬菜鱼丸汤面
93收藏9.1万热度 -
双椒鱼头、鱼丸汤(一鱼两吃)
22收藏10.2万热度