生煎排骨
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滴卧嗣陕唾
煎着吃的排骨香酥可口，是下酒的好菜喔！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1条
姜
4片
蒜头
2粒
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
面豉酱
适量
豉油
适量
步骤
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1. 排骨洗干净，斩成细块，下入盐和油腌1小时。 -
2. 姜和蒜头洗干净，蒜头拍散。
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3. 烧热炒锅，下入油，下入蒜头和姜爆香。
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4. 下入排骨。
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5. 摊溥开小火煎。
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6. 煎至一面金黄色，反转另一面再煎。煎至排骨熟，加入面豉酱、豉油和白砂糖炒均匀即可。
小贴士
不要开大火煎，以免煎糊。