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红烧鳕鱼块
7.5万热度
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一百玫瑰啦喎
今天去超市看到大家都在抢购鳕鱼,原来是鳕鱼特价了----6.5元一斤,看起来很新鲜,我就买了四条,才花了不到20元钱呢,我只用一条红烧,就做出了慢慢一盘子,真是又划算又好吃啊!
时间: 10分钟内
食材
鳕鱼
600g
适量
适量
葱姜
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 鳕鱼洗净
  • 2. 切成块 用料酒 盐 腌30分钟
  • 3. 放入一点面粉 拌均
  • 4. 热锅放入适量的油 (不用太多)把鳕鱼块放入煎
  • 5. 两面都煎的金黄 放入葱姜蒜辣椒 生抽
  • 6. 放入适量的清水 放入一勺白糖 炖七八分钟
  • 7. 起锅 装盘
小贴士
很简单 没有什么技巧
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