虾仁白菜饺子
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拙脊斜硕踪
猪肉白菜馅水饺是我家最常包的一种饺子,无论什么时候吃都喜欢。再放虾仁着饺子更是家人非常喜欢吃的。特别是老人不爱吃韭菜馅就包了虾仁白菜馅。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
白菜
400g
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
面酱
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 面和好饧着
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2. 白菜洗净剁碎
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3. 五花肉剁碎虾仁和姜剁碎倒油搅拌
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4. 倒面酱酱油搅拌
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5. 把白菜倒里放盐和味精香油搅拌均匀
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6. 面做剂擀皮
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7. 搅拌均匀开始包饺子
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8. 锅开煮饺子4分钟
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9. 4分钟后出锅
小贴士
白菜剁碎后剂剂水,否则容易出汤。