南瓜焖排骨
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恳恋arc
这个菜是在嫂子那边吃到的。今天回来赶紧做来试试了。真心不错哈！
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
八角
1个
盐
适量
生抽
适量
大蒜
2个
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料备齐 -
2. 大蒜拍扁备用
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3. 热锅下油后爆香大蒜
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4. 下排骨炒香带点酥后
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5. 加南瓜进去一起翻炒片刻
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6. 加适当的水
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7. 下盐
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8. 下生抽
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9. 下八角
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10. 盖子盖好大火烧开后小火闷干水分收汁
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11. 下点胡椒粉
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12. 最后鸡精加进去就起盘了
小贴士
有八角更香，不放也可以、也可以加点适量的白糖
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