南瓜蒸排骨
3万热度
169收藏
收藏
|
老师的初号机
蒸菜原汁原味油脂少，能在很大程度上保存菜的各种营养素，更符合健康饮食的要求。
简单家常南瓜蒸排骨，排骨的汁渗透到南瓜里面，排骨鲜香而不油腻，金瓜软糯鲜美，超级美味好吃。
简单家常南瓜蒸排骨，排骨的汁渗透到南瓜里面，排骨鲜香而不油腻，金瓜软糯鲜美，超级美味好吃。
食材
排骨
265g
南瓜
250g
油
适量
盐
适量
豆豉
10g
小葱
1根
生抽
2汤匙
胡椒粉
少许
淀粉
适量
步骤
-
1. 备好材料 -
2. 排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时
-
3. 南瓜去籽去皮切块，摆放盘里
-
4. 把腌制好的排骨放在南瓜上
-
5. 把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟
-
6. 蒸好后撒上葱花就可以了
小贴士
排骨剁小块一点较好，更容易蒸熟蒸透。