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南瓜蒸排骨
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周末,我把南瓜和排骨配合,跟煮饭时一起蒸(省事),排骨的味道渗透到南瓜里面,吃起来香喷喷的,甜绵绵的,肉汁也很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
肉排
1根
南瓜
60g
生抽
适量
适量
适量
生粉
少许
适量
适量
豆豉
适量
步骤
  • 1. 将排骨切成小段放碗中,放入适量蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油(生粉不能多)。
  • 2. 拌匀腌一会儿。
  • 3. 将南瓜去皮切块摆在盘底。
  • 4. 将排骨置于南瓜上面摆好。
  • 5. 入电压力锅放在要煮的米上(如果是普通锅,水开后蒸20分钟)。
  • 6. 加盖,将按钮指向煮饭键。
  • 7. 香喷喷,营养还是蒸的好!
小贴士
如果是在普通锅上蒸,水开后蒸20分钟。
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