大骨头炖芸豆
9万热度
754收藏
收藏
|
郭芙蓉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
芸豆
700g
油
适量
盐
适量
大骨头
2块
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 把芸豆两头择下来掰成段 -
2. 用水洗净
-
3. 大骨头备用
-
4. 姜葱切碎蒜切片
-
5. 锅里油烧热放葱花酱油爆锅
-
6. 把芸豆放进锅里翻炒
-
7. 芸豆炒变色了放姜精盐
-
8. 把大骨头放到锅里加水炖
-
9. 把锅盖上炖20分钟
-
10. 开锅放上葱花 鸡精即可
小贴士
大骨头要提前压烂糊了