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苦瓜排骨汤
6.3万热度
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certainty小珍珠
适合夏天的一款汤,清淡,下火。
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
500g
黄豆
200g
猪骨
100g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 苦瓜洗净,对剖后去籽。
  • 2. 切大块。
  • 3. 泡发的黄豆洗净。
  • 4. 猪骨下姜片飞水后捞出。
  • 5. 全部材料一起放入高压锅。
  • 6. 加适量水。
  • 7. 高压锅上汽后八分钟关火。
  • 8. 加盐味精调味。
小贴士
高压锅不费水,加水的时候能吃多少加多少。
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