线椒炒萝卜干
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投汉合攘烧
晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。我是从妈妈家带回来的萝卜干，真的是非常的香甜。加线椒一起炒味道更加美，用来早餐配白粥，非常的不错。
时间: 10分钟内
食材
萝卜干
100g
线椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
步骤
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1. 萝卜干炒之前用水泡一个小时左右 -
2. 把泡好洗净的萝卜干切成丁，线椒切成末
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3. 热油锅，线椒爆出香味
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4. 把萝卜干丁放入一起爆炒，然后加入一点清水和盐煮下，在继续炒一会
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5. 加鸡精即可出锅
小贴士
白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。