腊肉炒洋葱
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今天喝奶茶了吗
腊肉是我自己做的·洋葱也是常见的家庭食材之一，他们的组合也刚刚互补，洋葱味平，腊肉味儿重，组合到一起非常好吃，尤其是多煮一会把肉味充分地渗到洋葱中。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
腊肉
1根
木耳
适量
盐
1勺
五香粉
半勺
清水
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材准备：腊肉切斜刀，洋葱切块泡水。水发木耳撕小块。 -
2. 热油爆炒腊肉，不用放料，炒熟后盛盘备用。
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3. 热油炒洋葱，大火煸炒片刻。
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4. 放入半勺五香粉、一勺盐继续翻炒
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5. 放入腊肉继续煸炒。
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6. 放入木耳继续煸炒
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7. 最后加入清水改小火煮五分钟。
小贴士
切洋葱是旁边放一碗水可防止流眼泪。