芋头粉条烧肉片
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taper任盈盈
喜欢芋头糯糯的口感,最近听说吃芋头相等于注射免疫球蛋白,就更加爱吃了。芋头能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
时间: 10分钟内
食材
芋头
200g
猪肉
200g
粉条
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
辣皮子
适量
酱油
适量
蚝油
适量
姜
适量
步骤
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1. 芋头去皮洗净切块
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2. 大肉切片待用
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3. 锅内油热后放入肉片煸炒,加入姜丝、花椒粉
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4. 放入适量酱油、葱花、辣皮子爆香
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5. 放入芋头块翻炒
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6. 兑入适量开水,加入粉条加盖炖制
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7. 炖制粉条、芋头软烂即可出锅
小贴士
芋头炖的口感绵一些会更好吃