芹菜粉条烧肉
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离愁当酒齐
芹菜特有的香气令菜肴增添好味,用芹菜和五花肉、粉条搭配,荤素都有且均衡,非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
粉条
200g
芹菜
100g
五花肉
60g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水
适量
步骤
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1. 五花肉切片。
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2. 芹菜切段。
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3. 粉条泡发控水。
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4. 起油锅干煸五花肉,煸出多余油脂。
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5. 下粉条加水炖煮熟透。加生抽提味。
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6. 下芹菜段。
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7. 炒至断生,加盐调味即可。
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粉条提前泡发利于制作。