芹菜粉条
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七色花爱恋雨阳
中午没出去买菜,找来找去,家里只有芹菜和粉条,老公说:凑合着吃吧
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
红椒
1个
南德调味料
适量
鸡粉
适量
花椒
适量
粉条
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 粉条用温水泡软
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2. 葱姜切丝,蒜切片
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3. 香芹切段
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4. 热锅凉油,油热后下入花椒爆香捞出
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5. 倒入葱姜蒜爆香
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6. 倒入芹菜段翻炒均匀
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7. 倒入适量生抽翻炒均匀
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8. 锅里先倒入适量的温水,在倒入粉丝,要将粉丝埋入芹菜下面,盖盖,焖2分钟(期间可以翻炒几下,以免糊锅)
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9. 红椒切圈。开盖,调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀倒入红椒翻炒均匀,即可
小贴士
不喜吃辣椒的可以不加
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