茄子土豆炖肉
5.1万热度
184收藏
收藏
|
Irony丶hyy
很家常的一道菜，很好吃，简单易做。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
土豆
400g
五花肉
250g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
花椒面
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒜末
适量
步骤
-
1. 锅烧热，放入适量植物油。 -
2. 加入葱花爆出香味。
-
3. 加入五花肉片翻炒均匀。
-
4. 加入适量酱油翻炒均匀。
-
5. 加入土豆丁翻炒均匀。
-
6. 加入茄子丁翻炒均匀。
-
7. 加入适量清水炖。
-
8. 炖熟以后加入适量盐。
-
9. 加入蒜末。
-
10. 加入蚝油搅拌均匀即可。
小贴士
无技巧。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度