排骨炖藕
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Irony丶hyy
藕是一种营养价值很高的低脂食品,具有一定的保健功能。藕药用价值也相当高,常吃藕,有延年益寿之功效。莲生食可清热除烦.
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
藕
750g
油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
大料
适量
老抽
适量
味精
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 排骨洗干净,烧开水,炒,去水去沫. -
2. 烧油,油热.
-
3. 加排骨翻炒.加花椒,大料,葱,姜,料酒,老抽.加水.炖熟.加盐.
-
4. 味精.
-
5. 装盘.
小贴士
排骨炖8分熟加盐.
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