自制冷面
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醉人
夏天囤积的冷面还有一袋,刚好一个人的午餐没什么吃的,就翻出来吃了。配料比较丰富,营养液算全面,味道也真是好极了!更为惊喜的是,发现了个双簧蛋,哈哈!
时间: 10-30分钟
食材
冷面
260g
鸡蛋
1个
黄瓜
127g
西红柿
164g
香肠
90g
香菜
适量
花生米
适量
步骤
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1. 准备好所需食材。
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2. 将鸡蛋煮熟。
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3. 将鸡蛋对半切,哈哈,双簧蛋。
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4. 黄瓜洗净切丝。
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5. 西红柿洗净切片。
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6. 香肠切片。
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7. 香菜切碎。
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8. 冷面里加入开水,烫2分钟。
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9. 马上过凉水。
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10. 将自带调料汤倒入冷面里。
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11. 把辣酱包也倒入冷面里。
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12. 加入鸡蛋、香肠、黄瓜、西红柿、花生米、香菜,搅拌均匀后开吃。
小贴士
配菜可依据个人喜好增减。
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