竹笋炒香肠
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沾僦苟揽托
中午一个人吃饭，就把妈妈给的竹笋炒了，很下饭，很好吃
时间: 10分钟内
食材
竹笋
350g
香肠
200g
油
适量
盐
适量
高汤
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 泡好的竹笋 -
2. 煮过的香肠切片
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3. 竹笋切段
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4. 锅内放少许油，放入香肠小火煸炒
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5. 之后放入竹笋
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6. 加入适量的盐，翻炒均匀
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7. 加入高汤，大火煮开，加入适量的胡椒粉
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8. 大火收汁，放入葱花即可
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9. 装盘盛出
小贴士
香肠事先煮过或蒸过，口感更好