白芦笋炒香肠
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账毓辜炊接
白芦笋炒香肠
时间: 10-30分钟
食材
白芦笋
400g
香肠
1段
油
适量
盐
适量
葱
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 芦笋去皮洗净,斜着切片,香肠亲长条,再切片,葱切碎。
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3. 锅内加水烧开,放入芦笋焯水,捞出过凉水,控干水分备用。
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4. 锅内加油,放入香肠炒香炒熟。
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5. 放入葱煸香。
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6. 再放入芦笋煸炒。
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7. 放入少许味极鲜、盐调味。
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8. 翻炒均匀即可盛出。
小贴士
芦笋先要用开水焯断生,并过凉水保持清脆,炒的时候注意不要炒过火。