海米炒韭菜
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魅力飞扬卞岷常
海米和韭菜都是生阳之物,炒在一起特鲜美,冰箱里还有一些海米,刚买的三益的韭菜又很嫩,就炒了一盘。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
海米
适量
姜
少许
步骤
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1. 海米事先泡发好,
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2. 韭菜洗净切段,
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3. 姜切碎,
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4. 热锅凉油,放姜丝炝锅,
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5. 放海米炒一下,
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6. 放韭菜快速翻炒,
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7. 再放盐炒一会儿即可。
小贴士
因为海米是咸的,盐要少放。