河虾米炒韭菜
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宿命岑彤
第一次用河虾米炒韭菜，但端上桌后，却很受那位的喜爱呢~~~
时间: 10分钟内
食材
虾米
30g
韭菜
200g
芥花油
适量
姜丝
少许
食盐
1勺
鸡精
少许
红辣椒
2个
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 准备好食材
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3. 锅热后倒入芥花油，煸香姜丝辣椒沫
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4. 倒入虾米煸炒，大火翻炒
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5. 炒变色后倒入韭菜
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6. 翻炒均匀后加1勺食盐
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7. 随后撒少许鸡精
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8. 炒匀后关火
小贴士
1、河虾米为长江流域淡水虾无需浸泡，只需用清水冲洗下即可
2、韭菜易大火旺炒，略咸点好吃
2、韭菜易大火旺炒，略咸点好吃