猪油炒饭
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韩真zZ
一次在阿姨家吃炒饭,香滑可口,香气袭人,一问,原来是用猪油来炒的饭,哈哈,真香气,这回自已试了一下,买了点花肉来炒气,把猪油煎出来,炒在饭里,果真不同凡响,亲们来试试哦,
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
葱
150g
胡萝卜
200g
盐
8g
鸡蛋
5颗
虾干
50g
生抽
15g
美味香酱
15g
步骤
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1. 胡萝卜切颗粒
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2. 葱 切颗粒
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3. 肉切薄片。
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4. 鸡蛋打匀。
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5. 虾干洗净。
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6. 锅下油,炒五花肉,
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7. 五花肉煎出猪油后,下葱炒,加入盐粉
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8. 鸡蛋炒熟。
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9. 胡萝卜炒熟。
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10. 所有炒熟的菜混在一起,加入美味香酱。
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11. 加入白饭翻匀。
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12. 猪油炒饭,就好咯。
小贴士
香得不得了的一碗炒碗。
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