姜香扇贝
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婉丽gangster
晚上回家突发奇想的如果用葱姜来做一个油泼扇贝的话,是不是味道也特别好吃呢。去超市转了转可惜已经卖没来,之好去市场看一看,看来很多家就剩下一家有卖的,发现剩的也不是很多,索性就全部打包了,回家赶紧的做了一个姜香扇贝,味道还是不错的。嫩嫩的扇贝肉夹着姜葱香,吃着也很满足。
时间: 10分钟内
食材
扇贝
1000g
油
适量
姜
20g
葱
20g
步骤
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1. 扇贝冲洗赶紧
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2. 洗好的扇贝倒入锅内,并加入一点水煮熟
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3. 煮熟的扇贝把肉拿出来放在盘子里
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4. 把姜切好,可以再切一点葱
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5. 锅里加入适量的油,等油烧开把姜和葱放里
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6. 等闻到葱姜味连油带葱姜一起均匀的泼在扇贝上
小贴士
葱姜倒入锅里的时候要全出味立马倒入扇贝肉里,能听到滋啦声音最好。
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