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豉汁鸳鸯丸子
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豉汁鸳鸯丸子,豆豉香,无油烟菜肴。丸子是一次去超市买水果,见有丸子卖,就买了一些回家。豆豉蒸丸子,试做的。
时间: 10-30分钟
食材
丸子
500g
香油
适量
豆豉
适量
适量
步骤
  • 1. 备豆豉和丸子,
  • 2. 鱼丸和肉丸摆盘,
  • 3. 豆豉用清水化开,在碗里放少许盐。
  • 4. 倒在丸子上,
  • 5. 如图,
  • 6. 淋上香油,
  • 7. 用辣椒点缀,
  • 8. 蒸十分钟即成。
小贴士
豉香丸子,豆豉香。
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