老醋花生
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凑整
老醋花生,很经典的一道凉菜。爽口,解酒,减肥,无论在什么场合上这道菜,都是非常的受欢迎。肯定是第一个被刻成‘光盘’。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
300g
保健醋
适量
盐
适量
糖
适量
彩椒
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 花生米用干净的纱布擦干净。
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2. 放入油盘中将花生米用有裹一下。
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3. 放入空气炸锅,炸5分钟就可以了。放凉。的
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4. 准备好蔬菜,并切成丁。
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5. 将切好的蔬菜丁和炸好的花生米放在一起。
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6. 用老抽,醋,糖,盐制作醋汁,放入奶锅,将混合汁烧开后关火,放凉。
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7. 倒入花生米和蔬菜的容器中,搅拌均匀。
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8. 装盘,上桌。很漂亮,也很美味。
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非常简单的凉菜,解酒的哦。
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