家常鸡汤
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羽逸之光糜
最近经常上网,感觉视力不太好,枸杞可以明目,所以就用鸡肉加枸杞一起做了一道鸡汤,又养生还可以御寒。。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
半只
香菇
5个
盐
适量
生姜
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备好鸡半只,枸杞,生姜。
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2. 枸杞洗净,生姜切好备用。
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3. 香菇泡软准备好。
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4. 鸡肉加水,准备焯一遍。
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5. 捞出备用。
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6. 锅内加水,放入鸡肉,枸杞,生姜和香菇。
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7. 煮大约四十分钟,鸡肉变软了,就可以了,出锅之前加点盐调味。
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鸡肉要煮之前要焯一下水。
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