家常鸡腿盖饭
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仙人掌tranquil
家常鸡腿盖饭
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
150g
米饭
100g
油
15g
盐
5g
黄瓜
10g
老抽
5g
白糖
5g
酱油
5g
鸡精
10g
步骤
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1. 将鸡腿肉去骨，锅中加入适量的油，下入鸡腿 -
2. 将鸡肉双面煎至金黄
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3. 下入洋葱
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4. 加入适量的水煮至鸡腿熟透
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5. 直到汤汁几乎收干，加入水淀粉勾芡
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6. 鸡腿切件
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7. 准备一碗米饭
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8. 将鸡腿肉盖在米饭上，摆上黄瓜片即可
小贴士
私房菜
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