西红柿鸡蛋盖饭
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笑颜oath
西红柿鸡蛋盖饭,印象中上学那会很多人爱吃,经济实惠又好吃,其实在家做也很方便,快手,一个人的时候这么吃也合适,绝对的适合懒人,十五分钟就能吃上。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
西红柿
1个
米饭
1碗
油
少许
盐
少许
熟芝麻
少许
步骤
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1. 准备好所需食材
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2. 鸡蛋加盐打散,西红柿洗净切块
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3. 锅中少许油加热,加入鸡蛋炒熟盛出
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4. 重起油锅炒西红柿,加少许盐调味
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5. 加入炒好的鸡蛋一起炒匀
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6. 盛一碗米饭
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7. 装入炒好的西红柿鸡蛋,上面点缀熟芝麻
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上面是一个人的份量,如果不喜欢西红柿皮的可以提前烫一下去皮。