蒜蓉苋菜
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foreign温柔
婆婆家今年种了好多的红苋菜，昨天来的时候，带来了好大一袋子的红苋菜，用自己熬制的猪油炒出来了，特别的软和，也很好吃哦！
时间: 10分钟内
食材
红苋菜
500g
蒜瓣
5粒
干辣椒
1个
盐
1勺
猪油
适量
步骤
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1. 红苋菜清洗干净后在淡盐水中浸泡片刻，捞出沥干水分备用！【蒜瓣剁碎，干辣椒切成段，忘记拍图了！】 -
2. 锅烧热倒入适量的猪油融化后，放蒜，干辣椒炒出香味儿！
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3. 倒入沥干水分的红苋菜翻炒均匀！
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4. 加入一勺盐翻炒均匀！
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5. 不要炒的太软了，红苋菜炒蔫就可以关火起锅了！
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6. 成品图
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7. 成品图
小贴士
记得要用猪油来炒哦！