酱瓜末炒蛋
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大河女巢峁塞
酱瓜末炒蛋,看完才知道,原来这么简单
时间: 10分钟内
食材
酱瓜末
120g
鸡蛋
3个
油
适量
糖
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好洗净的酱瓜末与鸡蛋. -
2. 锅里油热，放姜末，酱瓜末，加糖煸炒2分钟，盛出。
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3. 锅里油热，放下打匀的鸡蛋炒熟，铲碎.
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4. 放下酱瓜末煸匀.
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5. 加葱花，鸡精，煸匀即可.
小贴士
酱瓜要预先浸去一些咸味再炒.