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姜末炒蛋
2.6万热度
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运凡孤月今心
在宝贝周岁生日之后,就尝试着蒸鸡蛋糕里加上的蛋清,可是加了几次,在加水的量和蒸煮时间上尝试了几次,口感不尽如人意。

这道姜末炒蛋,全蛋。重要的是,它能治咳嗽。

记得小时候,偶尔风寒感冒咳嗽,妈妈就做这个,用芝麻油炒,让我们趁热吃,坚持吃上几天,就有明显效果。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
15g
芝麻油
20g
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 鸡蛋打匀。姜磨成末儿,刨姜磨蒜器用途广。
  • 3. 热锅,倒芝麻油油。
  • 4. 转小火,倒入姜末,翻炒。
  • 5. 倒入全蛋液,翻炒。
  • 6. 至蛋液熟成块儿。
  • 7. 趁热吃。
小贴士
趁热吃,效果好。
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