小狮子紫薯蛋
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娜纱嘿温冉
用乐扣乐扣最小的迷你玻璃碗做了两个小狮子紫薯蛋，这个玻璃碗上面最大的地方内径只有7.5厘米，很适合小孩子用，就比一个定时器（粉红小猪）稍稍大一点。目前只有一个宝贝女儿，一个给她吃，还有一个就奖励自己了。用乐扣的玻璃保鲜盒来做比较方便，可以直接上锅蒸，保持了原有的造型，也保证原汁原味，要带走也方便，盖上盖子即可。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
1个
蛋黄
2个
炼乳
适量
巧克力酱
适量
步骤
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1. 紫薯洗净，放在锅里蒸熟，约15分钟，筷子能轻松戳进即可。 -
2. 紫薯晾凉后用擀面杖捣碎。
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3. 倒入一些炼乳，搅拌均匀，主要是为了增加口感，也可不加。
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4. 将紫薯舀在两个乐扣乐扣迷你玻璃保鲜盒里，中间按按稍微凹下去一些，放入蛋黄。
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5. 放在蒸锅上约蒸15分钟，至蛋黄熟透。
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6. 拿出来晾凉。（照片上蛋黄颜色稍淡了，实际还要黄些）
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7. 在裱花袋里倒一些巧克力酱，在蛋黄上画上眼睛、鼻子、嘴、耳朵，小狮子紫薯蛋就做好了。
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8. 完成。
小贴士
一定要等紫薯蛋凉透在画巧克力酱，不然巧克力酱也会融化的，除非是做出来马上就吃倒没什么关系。
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