西葫炒鸡蛋
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靴子猫multitude
这道菜菜实在是没啥好显摆的，我传它只是因为我一口气打了俩双黄蛋，哈哈，必须显摆下。
时间: 10分钟内
食材
西葫
300g
鸡蛋
2个
青椒
10g
红椒
10g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 将西葫切片，青椒和红椒切丝； -
2. 打鸡蛋罗，这个必须给个细节，因为这一个是双黄蛋；
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3. 吼吼，我赚大发了，这个又是一个双黄蛋，必须显摆下；
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4. 将鸡蛋打散，并加入少许盐；
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5. 在锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中，煎；
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6. 将煎好的鸡蛋捞起；
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7. 再锅中加入油，加蒜进去爆锅；
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8. 将西葫和青椒红椒倒入锅中翻炒；
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9. 待西葫快炒好时，再将鸡蛋倒入锅中；
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10. 成品出锅了，哈哈，红黄绿，是不是色彩很鲜艳啊？
小贴士
注意，搅好鸡蛋，在鸡蛋中放些盐，更入味一些。西葫不要炒过了。
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