西葫芦鸡蛋饼
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焉曰访磷捞
老公回家休息,21号到的家。去菜市场买的西葫芦,用来炒菜,老公不是多喜欢。那就做成西葫芦鸡蛋饼来当今天的早餐,老公非常喜欢的。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
鸡蛋
1个
小麦面粉
200g
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好上述所需食材
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2. 西葫芦洗净,擦成丝
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3. 加入鸡蛋
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4. 搅拌均匀后,加入适量的盐
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5. 加入适量面粉,搅拌均匀
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6. 平底锅加入适量食用油,转到锅,使其锅底均匀的沾入油
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7. 加入搅拌好的面糊
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8. 要保持中小火,煎至凝固后,翻面,至金黄即可
小贴士
加入适量面粉,搅拌均匀,平底锅加入适量食用油,转到锅,使其锅底均匀的沾入油,加入搅拌好的面糊,要保持中小火,煎至凝固后,翻面,至金黄即可。
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