鸡蛋炒豆芽
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blaze思如
还没到中午老公就喊肚子饿,就先给他弄了个简单的快炒菜,豆芽炒鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
豆芽
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 准备好豆芽、韭菜、鸡蛋。
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2. 把鸡蛋加少许盐和清水搅拌均匀。
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3. 先炒鸡蛋。
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4. 接着锅里加油炒豆芽。
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5. 翻炒几下后加少许韭菜。
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6. 最后加调料和炒好的鸡蛋一起翻炒入味即可以。
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7. 最后的成品。
小贴士
1.鸡蛋加少许水,炒出来的鸡蛋会更嫩的。
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