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红糖发糕
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清風挽離人初真
红糖发糕,搅一搅,蒸一蒸就出锅,松软香甜,宝宝爱吃还不上火
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
红糖
适量
鸡蛋
4个
泡打粉
5g
碳酸氢钠片
33片
生粉
10g
步骤
  • 1. 准备好材料!碳酸氢钠片,药店可以买得到
  • 2. 把碳酸氢钠片化开 用凉水,如果用酵母的话就用温水
  • 3. 碳酸氢钠片让它自己化开,酵母就搅拌
  • 4. 红糖用水(凉水温水都可以)化开,一直搅拌
  • 5. 把鸡蛋、红糖、化好的碳酸氢钠(酵母)加入面粉里
  • 6. 一直搅拌
  • 7. 直到搅拌成这样!
  • 8. 准备好4个盘子、涂上一点点油
  • 9. 倒入面糊!
  • 10. 锅里倒入水
  • 11. 放在上面 可以加入一些枣子
  • 12. 大火20分钟!
  • 13. 开锅
  • 14. 做出来就是这样了!
  • 15. 很松软哦!
小贴士
倒入面糊的时候不要倒得满满的,最多四分之三
在锅里倒水的时候,不可以太少
如果有人生日的话,我们可以把红枣弄得漂亮一点,再加入一些葡萄或什么的,可以当作生日蛋糕哦! 自己做好过去外面买,对不?
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