红糖发糕
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哑铃segment
上周做了一次发糕后孩子说很好吃,很爱吃,今天就准备做了一次红糖发糕
时间: 1-2小时
食材
红糖
2块
面粉
500g
酵母
适量
水
适量
步骤
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1. 红糖两块加开水化开
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2. 面粉500克
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3. 加入酵母
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4. 然后把化开的红糖水倒入面粉里
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5. 慢慢的搅拌
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6. 最后搅拌成这样子
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7. 模具刷上一层油
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8. 把调好的面糊倒至七分满
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9. 然后放边上发酵 发至两倍大
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10. 加点葡萄干冷水下锅蒸30分钟
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11. 蒸好后的发糕
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12. 冷却后脱模
小贴士
冬天天气冷了,发面慢了,想吃面食不如来点发糕吧
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